ドリップパックのサンプルを作成しています

近畿地方は梅雨入りしたようですね。何をするにも億劫になりがちなこの時期、手軽に哲楽珈琲でリフレッシュして頂ければと、ドリップパックのサンプルを作成しています。

まずはイベントで配布用に…と思ったのですが、なかなか美味しく淹れられたので、商品化できればと検討を重ねています。焙煎したての豆はかなり膨らむので、コーヒーの粉を沢山入れすぎると、ポットでお湯を注いでいるうちに少し溢れることも。少し広めのパックに、豆の量12gぐらいがマグカップサイズにはちょうどいい濃さで抽出できそうです。

完成したら、旅先でも活躍しそうです!

 

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